ENVIRONNEMENT

📎 Découvrez les champignons qui poussent chez nous dans les bois et dans les champs… Distinguez les bons à déguster et les dangereux à éviter. #️⃣ E.06 🏷️ Adhérent : 11,00...

📎 Les marais sont le cœur de la ville de Bourges, mais aussi une oasis pour la vie sauvage, tant sur terre que dans l'eau… La faune et la flore s'épanouissent...

📎 Poivre des moines pour aromatiser le gigot du dimanche, le poivre du Sichuan chinois et le génévrier qui poussent chez nous, et bien d'autres à la mode ou oubliés…pour relever nos plats. #️⃣ E.04 🏷️ Adhérent : 11,00 € Non adhérent : 14,00 €

📎 Vous mettez en vrac l'ensemble de vos emballages et déchets recyclables dans votre poubelle jaune. Une batterie de machines, cribles balistiques, trieurs optiques, aimants, courant de Foucault... captent et séparent les matières à partir de leurs propriétés physiques. Venez découvrir le gigantesque système de tri des matières et comprendre l’enjeu mis en place pour...

 📎 Les feuilles, les chatons, les fleurs, même la sève, tout y passe ! Vous sortirez de là transformé en castor ! Nous apprendrons comment les récolter et les apprêter dans des plats savoureux et bons pour le corps… #️⃣ E.05 🏷️ Adhérent : 11,00 € Non adhérent : 14,00 € -

 Plantes aromatiques, mini-légumes, fleurs comestibles comme la capucine sont à votre service. Nous verrons les plus pratiques, comment les cultiver et comment les consommer… #️⃣ E.03 🏷️ Adhérent : 11,00 € Non adhérent : 14,00 €